Menüü

Broneeri
Broneeri

Restoranid

Parqali resto & grill

MENÜÜ

EELROAD

Leivakäik

Muhu leib, hapusai, seemnekrõpsud, maitsevõi, hummus
3,00 €

Tuunikala tataki

Mangosalsa, wakame-ingverisalat, ponzu kaste, tapioca
16,00 €

Lihaveise tartar

Marineeritud kurk, munakollasekreem, trühvlimajonees, röstitud ciabatta
16,00 €

Soolasiig

Krõbe kartul, vutimuna, ürdihapukoor, siiamari
16,00 €

Gambas pil-pil

Tiigerkrevetisabad, küüslauk, tšilli, oliivõli, röstitud sai
16,00 €

Värsked austrid

Punase sibula vinegrett
3 tk 15,00 €

Grillitud austrid

Ürdine riivsai, parmesan, forellimari
2tk 14,00 €

Avokaadotempura

Avokaadokreem, suvikõrvitsanuudlid, mango aioli
14,00 €

SALATID

Lõhesalat

Apelsini ja tilliga graavitud lõhe, spargel, spinat, avokaado, marineeritud sibul, vutimuna
15,00 €

Pardisalat

Glasuuritud pardifilee, röstpaprika hummus, spargel, apelsin, tsitrusekaste
16,00 €

SUPP

Sinimerikarbid

Koorene valge veini kaste, röstitud sai
500g 16,00 €

Tom-yum

Tiigerkrevetisabad, šampinjonid, kookos, ingver, sidrunhein, tšilli
12,00 €

PASTA

Gnoccid

Puravikukaste, päikesekuivatatud tomatid, parmesan, piiniaseemned
15,00 €

Pappardelled

Tomatine veiseraguu, basiilik, parmesan
15,00 €

PEAROAD SÖEGRILLILT

Lihaveiseburger

Cheddari juust, karamelliseeritud sibul, talutomat, suitsupeekon + friikad & aioli
18,00 €

Lõhefilee

Koorene kapparikaste
23,00 €

Must tursk

sidruni-võikaste
30,00 €

Maisikana

Puravikukaste
23,00 €

Iberico seasisefilee

Veinikaste
23,00 €

Tallefilee

Chimichurri kaste
25,00 €

Lihaveise picanha

Chimichurri kaste
250g 25,00 €

Steik Eesti lihaveise sisefileest

Veinikaste
250g 28,00 €

Wagyu steik

Veinikaste
200g Küsi saadavust 49,00 €

Lihaveise tomahook steik

Piprakaste, punaveinikaste.
1000g 89,00 €

Lisandid pearoogadele

Friikad ürtide ja aioliga | Röstitud mandelkartulid parmesaniga | Glasuuritud portobello seened gorgonzola ja piiniaseemnetega | Miso glasuuris baklažaan | Roheline salat köögiviljade ja idudega
5,00 €

DESSERDID

Semi freddo

Kookos, pähklipuru, mango
10,00 €

Laava

Šokolaadikook, vaniljejäätis, vaarikad
10,00 €

Mandlikook

Vanilje, granadill, apelsini sorbett
10,00 €

Hooajaline sorbett

Küsi maitset
6,00 €

Broneeringuteks võta
meiega ühendust

Oleme avatud
E-P 12:00 – 00:00

Võta ühendust
+372 326 0020
resto@aqvahotels.ee

AQVA sügisromantika

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

BRONEERI