Ресторан Fiore

Осьминог и паприка
Крем паприки, салат редиска-сельдерей, укроп
12 €
Свинина и морковка
Мини-морковка, имбирьный-морковный крем, капуста, винный соус
16 €
Арахис и банан
Арахисовый мус, банан в глазуре, банановый tuile
6 €
Свекла и козий сыр
Жареная свекла, маринованная свекла, свекла-песто, козий сыр-крем, семена
10 €
Морские раковины и чеснок
Голубая мидия, чесночный соус с вином, грейпфрут, икра
12 €
Говядина и аджика
Говяжий тартар, аджика, анчоусы, желток яйца, оливковая булка
12 €
Икра и блины
Красная икра, блины, луковая нарезка, сметана
12 €
Антипасти и песто
Ветчина Серрано, колбаса чоризо, маринованные овощи, маслины, песто
12 €
Лосось и киноа
Маринованный ласось, разные салаты, томаты, яйца, киноа, рукола-майонез
12 €
Удка и foie gras
Жареная удка, разные салаты, апельсин, яблоко, foie gras, cмородина
12 €
Креветки и равиоли
Креветки, креветочный равиол
8 €
Тыква и кокос
Сливочый тыквенный суп, пирог с лисичкой
8 €
Капуста и корни
Петрушковый крем, мини-морковь, жареная капуста, капустные чипсы
12 €
Курица и паста
Куринное филе, pappardelle, сырный крем, томаты, сырные чипсы
13 €
Судак и петрущка
Петрушковый крем, жаренный картофель, томаты, масленный соус
18 €
Ласось и горох
Пшеница, сахарный горох, икра, кремовый-сидр крем
17 €
Удка и груша
Филе удки, грушовый-яблочный крем, глазированный лук, жареный киноа,
винный соус
17 €
Баранина и капуста
Баранина, жареная капуста, выпаренная капуста, спаржа, винный соус
21 €
Говядина и чёреый корень
Говядина, пюре чёрного горня и картофеля, жареный чёрный корень,
shiitake-грибы, винный соус
24 €
Крем брюле и лимонная трава
Xолодная малина
6 €
Шоколадный пирог и вишни
Вишневый соус, ванильное мороженое
7 €
Сыр и варенье
Разные сорты сыров, орехи, варенье с чили
11 €
Мороженое и ягоды 
Выбор мороженого
6 €
Panna cotta и манго
Йогурт, кокос
6 €
Чискейк и безе
Клубнычный салат
7 €

Некоторые из наших блюд содержат аллергены или дополнительные вещества, 
   пожалуйста, обратитесь за информацией к обслуживающему персоналу.